Brodettofest 2021. Pizza Bro, Una Novità da Leccarsi i Baffi

Servizio di: Luca Ceccolini 8 September 2021

La tradizione della pizza si reinventa e sposa il brodetto. Ci avevamo pensato in tanti, ma nessuno l’aveva ancora mai sperimentata. Si chiama Pizza Bro e getta uno sguardo nuovo su una tradizione antichissima. A parlarcene ai nostri microfoni: Luca Cervo della Pizzeria Gourmet “Dalla Vecchia Zia Ada” di Fano.




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